國酒文化振興酒場

スタッフおすすめ

当店スタッフのおすすめのお酒を紹介します!
どれを飲もうか迷われてるとき等、是非参考にしてみてくださいね★

ショーコ のおすすめ

お好みのお酒を提案できるように、スタッフは全種類テイスティングしています!たくさんある美味しい日本酒たちから、お気に入りを見つけられますよう☆お気軽にお声掛けくださいね!
8-15 天吹酒造 天吹 純米大吟醸 りんご酵母 詳細

“りんご酵母”と聞くと、リンゴジュースみたいなやつなのか!と思われがちですが、香りがリンゴのような感じです。優しい香りを楽しみつつ口に含むとアマブキ酒造の可憐な味わいが広がります。

13-2 松浦一酒造 松浦一 青 純米60% 詳細

最近はとっても個性が強いお酒も多く、ついつい色々な味わいに浮気してしまいますが、こちらは帰りたくなる味わいの純米酒。松浦一さんはかなり旨口系の酒蔵さんなので、ぬる燗〜(基本は40〜45度の温度帯が好きです)にももってこいです。

15-21 小松酒造 ニャン齢 生酒 詳細

うちのお客様がこちらのラベル、デザインされたんです!誇りです。。今年の『ニャン齢』は香りがとってもいちごのように感じます。ずっと香りをかいでいたい。SWEETな香り。まさに猫吸い(ネコスイ=好きすぎて顔を猫にうずめる様)ならぬ“猫酔い”。

マリア のおすすめ

好きな味わいはお米をあまり磨いていない純米酒が多くて、香りよりはお米の味がするお酒が好きです。酸味強い系も好きです!
08-35 天吹酒造 日下無双 純米 八號 生 詳細

まずラベルがかっこいい!!!(笑) 8号酵母は酸味が強いお酒向きらしく、このお酒も旨味、酸味が強いですがこの酸のおかげか純米の割にはサッパリとしている気がします! お酢の様な酸味ではなく柑橘系の酸味。 酸がお好きな方は是非、お試し下さい⭐︎

20-06 東鶴酒造 東鶴 純米 冬支度 おりがらみ 生 詳細

この季節になると届くこちらのお酒。 おりがらみのシルキーさとお米の甘味が素敵なハーモニー♪ フルーティーで甘口ですが最後は少しビターな感じもありベタベタしていないのが良いです!

02-04 基山商店 基峰鶴 純米吟醸 雄町 生 詳細

華やかでありながら雄町らしい旨味、甘味と後味のキレの良い酸のバランスが良くて、身体にスッと染み込んでいく綺麗なお酒です! 雄町米が好きな人には是非飲んで頂きたいし、日本酒に慣れていない方にもオススメです!